連鎖門市訂貨日曆系統：配送日、截單、叫貨節奏一張表

連鎖門市訂貨日曆系統，把配送日、截單時間、叫貨節奏排成一張表——門市不用背，照表操課就好。叫貨節奏出問題的連鎖，症狀都一樣：不是門市忘記叫，是每個供應商的規矩都不一樣，沒人記得住。

訂貨日曆的本質，是把「什麼時候該做什麼」從人的記性搬到系統的排程——誰配送、星期幾送、幾點截單、多久叫一次，全部預先排定：到點系統提醒，過點系統關單。

▍為什麼叫貨節奏會亂：三個時點各說各話

叫貨節奏牽涉三個時點：供應商的配送日、訂單的截單時間、門市的叫貨頻率。三個時點環環相扣——配送日往前推是截單時間，截單時間再往前推，是門市該開單的時間。單店的時候，店長腦袋裡有這張表；店一多，A供應商週一週四送、B供應商每天早上十點截單、央廚天天送但要前一天下午三點前叫——沒有系統，這張表只存在最資深那個人的腦袋裡。他一休假，節奏就亂。

▍一張表怎麼排：從配送日往回推

日曆的排法是倒推的：先定配送日，再定截單時間，最後定門市開單的提醒時點。日配品天天跑，天天有截單；週配品一週一班，截單日前一天就要提醒。不同對象不同班表：直送供應商一張、統配倉庫一張、央廚一張，全部排進同一個日曆。門市看到的不是一堆規則，是「今天要叫什麼」的待辦清單。

▍日曆上線之後，改變的是誰的工作

門市：從「記得叫」變成「照單確認」，新人第一天就會叫貨。總部：從「接電話救火」變成「看日曆排班」，促銷檔期提前把節奏調好。供給端：訂單照截單時間整批來，不用一天接十幾通零散電話。一張日曆，三邊的工作都換了樣子——節奏穩了，後面的數量與路徑才談得上管理。

▍訂貨日曆的系統功能

富啟科技的訂貨日曆系統，把三個時點排進一張表：

1、配送日設定：依供應商、倉庫、央廚各自排定班表

2、截單管理：截單時間到點自動關單，遲到單依規則處理

3、叫貨提醒：開單時點到，待辦自動出現在門市端

4、節奏分組：日配、週配、月配品項分開排程

5、檔期調整：促銷與連假前，節奏可整批提前

6、例外登記：臨時加開的班次有紀錄，不變成慣例

7、日曆總覽：總部看全部班表，門市只看自己的待辦

▍常見問題

Q1：每個門市的叫貨日曆可以不一樣嗎？

可以，而且常常必須。都會區的店天天有配送，偏遠的店可能一週兩班——日曆按區域、按店型分開排。系統管的是「每張表都明確」，不要求全部同一張表。

Q2：供應商臨時改配送日怎麼辦？

日曆改一班，系統連動調整截單與提醒，門市端待辦自動更新。重點是改在系統裡，不是改在群組裡——群組公告會被洗版，系統裡的班表不會。

Q3：門市忘記在截單前叫貨，系統能救嗎？

系統會在開單時點與截單前各提醒一次，但提醒擋不住刻意的拖延。遲到單照規則走：併下一班、或按急單流程處理——規則先講好，遲到才不會變成每天的常態。

訂貨日曆要不要上系統，判斷點不是門市記性好不好，而是三個時點有沒有排進同一張表。若您想確認配送班表與截單規則怎麼排、以及檔期節奏怎麼整批調整，富啟科技提供免費現場勘查，並取得客製化建置方案與報價：

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