做多品牌的連鎖零售:一套後台怎麼分開管兩個品牌
做多品牌的連鎖零售,常見的起點是公司本來有一個品牌做得穩,又創了或代理了第二個品牌。一開始貨量少,第二個品牌的商品就這樣混進原本的系統:分類名稱前面加個英文代號、報表用篩選功能分開看、促銷時人工記得不要選到另一個品牌。三個月之後,誤發的促銷、跑錯門市的貨、分不乾淨的業績,開始每個月固定出現。
兩個品牌在一套後台裡要不要分得開,關鍵不是報表能不能篩選,是「品牌」這個屬性有沒有存在於商品、門市、價格、促銷、會員這五類資料的底層。只存在於分類名稱裡的品牌,在每一個跨模組的環節都會漏。

▍一、最容易弄髒的三筆資料
第一是商品檔。兩個品牌若賣到同一支商品(共同供應商的相同規格、不同包裝或品牌貼標),圖省事建成一筆,結果是兩邊的成本與售價互相覆蓋。正確做法是商品各自獨立,供應商資料可以共用。
第二是價格與促銷。同一支商品在A品牌是正價、在B品牌是入門促銷款,這是兩套定價;促銷活動的生效範圍要能精準指定到品牌或門市群組,不能只有「全部門市」一個選項。
第三是門市檔。賣A品牌的店、賣B品牌的店、兩個都賣的店,屬性不同,補貨、調撥、報表的邏輯全都不同;靠門市名稱辨認,新人一定選錯。
▍二、會員是共用還是分開
這是多品牌零售最值得想清楚的一題,而且沒有標準答案。共用的好處是消費者跨品牌累點,集團看得到同一個人的完整消費;代價是點數成本要在品牌之間結算,而且兩個品牌的調性差太多時(例如平價與高端),共用個資會讓消費者覺得怪。
不論共用與否,消費者的歸戶鍵要先定,通常是手機號;最糟的組合是會員名義上共用、實際上兩邊各建一筆,同一個人在系統裡是兩個人,後面所有合併分析都要重做。
▍三、這一層在系統裡怎麼落
富啟科技的連鎖零售系統,商品資料與門市資料均可設定品牌屬性,價格中心與促銷中心依品牌或門市群組指定生效範圍,同商品不同品牌各自掛價、各自促銷互不覆蓋;分析報表可按品牌分群,也可在集團層級合計;會員主檔單一,跨品牌的消費紀錄掛在同一筆帳戶下,要不要開放跨品牌累點兌點則是規則設定。在分類名稱前面加品牌代號的做法,篩選報表時看起來運作正常,問題全部發生在跨環節的動作上:促銷檔期一到,活動套用到「同分類」的所有商品,另一個品牌被無預警打折;月底業績歸屬,名稱打錯一個字的品項掉進別的品牌;這些錯誤不會報錯,它們安靜地變成利潤表裡一筆沒有人發現的偏差。
▍四、導入的順序
先在系統裡把品牌屬性補齊:商品、門市、供應商三類主檔先標,歷史資料能補多少補多少,補不到的從上線日起切乾淨。再讓價格與促銷按品牌隔離,這一步立刻止住最常見的失血。會員要不要跨品牌通點放到最後,因為它涉及內部點數成本結算,需要兩個事業單位談完才動。
兩個品牌要不要在後台徹底分開,判斷點不是商品重疊多少,是促銷與報表需不需要每次都靠人工過濾。若您想確認品牌屬性怎麼掛在商品與門市上、以及促銷生效範圍如何分群,富啟科技提供免費現場勘查,從現行兩品牌的資料結構開始對,並取得客製化建置方案與報價:
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▍多品牌零售後台管理常見問題
Q1:兩個品牌的會員點數建議互通嗎?
互通用在兩個品牌調性接近、客群高度重疊時最有價值,例如一個做母嬰用品、一個做婦幼食品。調性差異大(平價量販與精品選物)或營運主體不同時,貿然互通反而造成困擾。技術上要先解決的是同一個消費者只存在一筆會員資料,至於點數跨品牌怎麼結算,是財務規則,建議先試行單向累積、不跨品牌抵用,跑半年再決定是否全面互通。
Q2:兩個品牌都賣的同一支商品,為什麼不能建同一筆?
因為商品在系統裡不只是貨,它還綁著進價、售價、促銷規則、毛利與銷售歸屬。同一支礦泉水在A品牌連鎖賣二十、在B品牌門市賣二十八,建成一筆,價格只能存一個。可以共用的是供應商與採購議價,議完的成本各自帶進自己的商品檔,這也是兩個事業體獨立核算的前提。
Q3:集團報表什麼時候才需要看到合計?
從第一天就需要,但合計要建立在分群乾淨的資料上。總部通常要看三層:集團合計、個別品牌、個別門市,缺一層,中間的事業單位主管就得自己拿明細加總。最容易被省略的是品牌別這一層——資訊人員直接做了集團與門市兩層,結果兩個品牌的毛利率結構不同,合計數字看不出任何問題,拆開才知道一個在賺錢、一個在賠錢賣。
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