複合式餐飲專用POS系統

複合式餐飲專用POS系統適合咖啡加輕食、烘焙加內用、飲料加零售、餐酒館加外帶等多元經營型態。這類門市不像單一餐飲業態那麼簡單，既有餐飲點餐，也有商品銷售；既要後廚出餐，也要零售庫存；既有內用桌台，也有外帶訂單。富啟科技複合式餐飲專用POS系統，將餐飲、零售、會員、庫存、結帳整合在同一套平台，讓複合業態不用再被多套系統綁住。

系統核心功能

餐飲與零售同畫面操作

一張訂單可以同時包含現做餐點、包裝商品、伴手禮、咖啡豆、周邊小物，系統會依商品屬性自動判斷是否需要送廚房、是否要扣零售庫存，不需要分成兩套系統處理。

內用外帶零售流程分流

同一間門市可同時處理桌邊點餐、櫃檯外帶、零售結帳與線上自取。系統會依訂單類型自動帶入不同流程，餐點送廚房、商品直接結帳、預訂單保留取貨時間，前場操作更有條理。

組合商品自由搭配

可以設定早餐組合、下午茶套餐、咖啡搭配甜點、買麵包加購飲品等複合式銷售組合，前台點選後系統自動拆分品項與成本，後台也能分別統計餐飲與零售的銷售表現。

原物料與成品庫存分開管理

現做餐點可扣原物料，零售商品扣成品庫存，烘焙、咖啡、輕食、包裝品都能用不同庫存邏輯管理，不會把所有商品混在一起，造成成本與庫存計算混亂。

不同營業區域獨立報表

門市內若有咖啡吧、烘焙區、餐飲區、零售區，可依區域產生銷售報表，經營者能清楚知道哪個區塊最有貢獻、哪個區塊需要調整商品或人力。

會員權益跨業態共用

顧客買咖啡、吃餐點、購買零售商品都能累積會員消費與點數，優惠券也能依商品類型限制使用，既能提升會員體驗，也能避免優惠濫用。

複合式餐飲專用POS系統的關鍵，是讓不同業態在同一套系統內順暢運作。富啟科技協助複合式餐飲品牌降低系統複雜度，讓門市能專注在商品組合與服務體驗，而不是被流程卡住。