校園午餐管理系統

富啟科技校園午餐管理系統，完全依據台灣營養午餐的政策設計，從營養師菜單規劃開始，到最後的成果申報，完整涵蓋營養午餐的每個環節，大幅減輕承辦人員的負擔，讓營養午餐政策能夠更順利落實。

完整核心功能

科學化營養菜單管理

內建完整的台灣食品營養成分資料庫，符合衛生福利部國民健康署規範，營養師設計菜單時，系統自動計算熱量、三大營養素、各項維生素礦物質的攝取量，自動檢查是否符合不同年齡層學童的營養需求，確保營養均衡。系統也會自動檢查鈉含量是否過高，協助落實減鹽政策。菜單還可以設定每週菜色變化，避免太過重複，提升學童進餐意願。過去營養師要花好幾天算的營養數據，現在系統幾秒鐘就算好，還不會出錯。

精準用餐人數統計

自動結合出缺勤系統，每日自動統計當日用餐人數，包括一般餐、過敏餐、外出活動沒有用餐人數，自動扣除請假學生，自動通知團膳廠商準備適當的數量，承辦人員不用每天一個班級一個班級統計，也不會有人數算錯的問題。

特殊需求餐專屬管理

針對有特殊飲食需求的學生，包括過敏、素食、宗教因素、疾病控制等，建立專屬的管理機制，家長線上申請，學校審核通過後，自動通知廠商準備特殊餐，從申請、審核、供餐到收費全流程追蹤，不會出錯，也不用承辦人員人為記憶誰有特殊需求，不會有遺漏。系統還會自動提醒廚房人員哪些餐是特殊餐，避免出餐時出錯，也會通知導師留意班上特殊需求學生的用餐狀況。

食材驗收與追溯數位化

當日食材送達時，承辦人員用手機現場驗收，核對數量、品質、溫度，農藥殘留快檢，有問題拍照上傳，所有驗收記錄完整留存。每批食材都有完整的追溯記錄，可以查到來源供應商、檢驗報告等，萬一有狀況可以快速回溯。過去要翻好幾天紙本記錄才找得到的資料，現在輸入日期或批次號，幾秒鐘就能查到完整的資訊。

家長陪餐與滿意度調查

系統內建家長陪餐功能，家長可以線上報名陪餐，現場掃碼簽到，事後在線上填寫滿意度調查。系統也可以定期發送問卷給家長填寫，調查結果自動統計分析，不用人工發放回收統計，大幅節省時間，調查結果做為菜單調整與廠商考核的依據。

各項申報報表自動生成

各種教育部、地方政府要求的營養午餐申報報表，系統全部自動生成，格式完全符合規定，一鍵就能匯出，不用承辦人員花好幾天整理數據，大幅減輕行政負擔。過去每到學期末要花一兩個禮拜準備的各種申報資料，現在系統自動產生，只要確認內容就能送出。

過去營養午餐承辦人員被大家戲稱為「無限期打工」，因為工作實在太多太雜，很多人做個一兩年就想換工作。校園午餐管理系統就是要把承辦人員從繁雜的行政工作中解放出來，不用再埋首於各種報跟表單，有更多時間專注在真正重要的餐點品質把關、家長溝通、營養教育等工作上。