校園午餐食材履歷

家長最關心孩子在學校吃的午餐安不安全，食材從哪裡來、有沒有檢驗合格、新不新鮮，過去這些資訊家長很難知道，學校要主動公佈也需要花很多時間整理資料，透明度不足往往造成不必要的質疑與誤會。校園午餐食材履歷系統就是要把校園午餐的資訊公開透明，讓家長隨時隨地都能查詢，吃得安心。

富啟科技校園午餐食材履歷系統，專為台灣各級學校午餐場景設計，完全符合教育部校園食材登錄平台相關規定，解決資訊不透明、查詢不方便、整理費時的痛點，打造學校、家長、供應商三方信任的資訊平台。

完整核心功能

每日菜單與營養分析

學校每天的午餐菜單輸入系統後，自動分析熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉含量等營養成分，是否符合學童年齡的營養需求一目瞭然，還能標示常見過敏原，家長查詢時可以清楚知道今天的菜色有沒有孩子會過敏的食材。

食材來源完整揭露

每一道菜使用的各種食材來源都詳細記錄，包括產品名稱、品牌、供應商名稱、產地、批次號等，是國產還是進口、哪個廠商供應的一清二楚，家長不用再猜測孩子吃的食材從哪裡來。

檢驗報告公開查詢

各項食材的檢驗報告對應批次上傳系統，家長查詢時可以直接看到原始檢驗報告掃描檔，不是只有文字說明有檢驗，而是可以看到實際的檢驗項目與結果，資訊真實公開，家長更有信心。

供應商資質公開

供應午餐的團膳廠商以及各食材供應商的資質證明，包括公司登記、食品業者登錄字號、HACCP驗證、ISO驗證等都公開在平台上，證書有效期限清楚標示，家長可以確認提供午餐的廠商都有合法資質。

製程與衛生記錄

團膳廠商的製程衛生管理記錄，包括人員健康狀況、環境消毒記錄、溫度管理記錄等，適度公開讓家長了解餐點製作過程的衛生把關，不是只有最終成品，而是整個製造過程都透明。

家長友善查詢介面

專為家長設計的手機查詢介面，輸入孩子的學校名稱與班級，或是掃描學校提供的專屬QR Code，就能查詢當日或歷史菜單與食材履歷。

意見回饋雙向溝通

家長對午餐有任何意見或問題，可以直接透過平台回饋，學校或團膳廠商收到後可以在線上回覆，形成雙向溝通管道，不用再透過導師層層轉達，問題解決更即時，也減少誤會。

符合法規自動申報

系統完全符合教育部校園食材登錄平台的規範，可以直接對接自動上傳資料，不用學校承辦人員在兩邊系統重複輸入，節省大量寶貴時間，也避免人為輸入錯誤。

數據統計分析

學校可以透過數據分析了解家長最關心哪些議題、哪些食材的詢問度最高、哪些意見最常出現，做為持續改善校園午餐品質的參考，不斷提升家長滿意度。

校園午餐食材履歷系統不只是被動的資訊公開平台，而是主動建立學校、家長、團膳廠商之間信任的橋樑，透過透明公開的資訊，減少不必要的質疑，讓家長真正放心，也讓學校與廠商的努力被看見。