連鎖咖啡廳管理系統
連鎖咖啡品牌一間一間開,但競爭也非常激烈,要賺錢真的要抓好兩件事:一個是出餐速度,一個是原物料成本。一套專業的連鎖咖啡廳管理系統,能幫你把這兩件事做好,客人不用等太久,原物料也不會莫名其妙不見,利潤自然就跑出來。富啟科技服務過不少連鎖咖啡品牌,知道這個產業痛點在哪。

點餐收銀適合各種場景
服務員桌邊點餐:拿移動POS巡桌,客人入座就點好結完帳,不用等到要走了再排隊結帳,翻桌率自然提升
飲品規格全自訂:杯大小、冰量多寡、甜度、加什麼配料,全都可以自己設定,點餐時候勾一勾就好,不會點錯
堂食外帶外送一鍵切:三種模式不一樣出餐流程,切一下就好,不會出錯
客人自己掃碼點:客人掃QR Code手機點好線上付,不用麻煩服務員,尖峰時間也不怕塞
原物料成本要算精
咖啡豆批次管理:不同產區、不同批次進貨,分開管理,追蹤有效期限,新進舊出不會放壞
每杯自動扣成本:你設定好一杯咖啡用多少咖啡豆、多少奶,賣一杯自動扣對應的庫存,月底就算得出來用了多少成本
作廢即時登記:不小心做壞了,馬上登記報損,系統會算你這家店廢品率,太高了趕快檢討是技術問題還是流程問題
缺貨自動提醒:咖啡豆、奶精、糖漿不夠了,低於安全庫存系統會提醒你趕快訂,不會賣到一半沒料,趕走客人
總部把好關
菜單價格統一:整個品牌菜單價格總部統一管,要調整一起調,不會這邊賣60那邊賣65,客人會有意見
促銷活動提前排:這週買一送一,下週信用卡優惠,提前設定好,時間到了自動跑,門市不用做任何事
即時看業績:今天各家店賣多少,哪個賺哪個賠,總部打開就看到,不用等月底收表格才知道
會員資料集中管:全品牌會員都在這裡,不管在哪家消費,點數都累積,會員方便,你也方便掌握全會員消費習慣
外送訂單自動接
Uber Eats直接串:外送平台訂單過來,直接進系統印單,廚房看到就做,不用人手鍵入容易出錯
foodpanda狀態同步:做好了出餐了,狀態自動回傳平台,客人可以實時追蹤
對帳自動對:每天平台訂單多少,應該入帳多少,系統自動對好,不用會計一筆一筆比對
營業數據合併算:外送營業額併入門市業績,不用分開算,報表比較準確
咖啡廳經營翻桌率決定獲利,點餐結帳慢,客人等久了下次就不來了。一套順暢的連鎖咖啡廳管理系統,不僅讓前場作業更快,原物料成本也控得更精,賺錢機會當然更大。我們熟悉這個產業,上線速度快,有問題在地團隊馬上處理。

