餐飲溯源平台：集中化資訊管理提升透明度

校園餐飲溯源資訊分散在不同地方，管理者要查不方便，家長也看不到，透明度不够容易引發質疑，一個專業的餐飲溯源平台能把所有溯源資訊集中起來統一管理，方便內部查詢也方便對外公開，提升透明度獲得信任。富啟科技打造台灣校園專屬餐飲溯源平台，把分散在各個環節的溯源資訊整合到單一入口，解決資訊分散查詢不便痛點，實現一站式溯源管理，方便業者管理也方便公眾查詢，提升校園餐飲透明度。

平台採用雲端架構，不用學校或業者買伺服器，開通帳號就能用，後續維護也有專人處理，使用門檻很低，不論規模大小都能用。

核心功能

全鏈條資訊集中歸檔

從供應商基本資料、原料檢測報告、加工記錄、成品配送，所有溯源相關資訊全都集中歸檔在平台，一個入口就能查到所有資訊，不用到處找，節省很多查詢時間。

支持介接既有系統

如果已經有其他管理系統，平台支持介接整合，數據自動同步，不用重複輸入資料，保護你原來的投資，也不用改變現有工作流程就能升級。

多分角色權限查詢

內部管理者可以按批次、按供應商多角度查詢，匯出追溯報表應對檢查很方便；主管機關可以線上抽查，不用跑現場就能調閱所有記錄，提升稽查效率；家長掃碼就能查詢孩子食用的食材來源和檢驗報告，資訊公開透明。

批次化精準管理

每一批食材獨立編碼管理，資訊不混雜，真有問題能快速定位，不會牽連無關批次，把影響降到最小。

異常自動提醒

供應商資格到期、檢驗報告過期，平台自動發提醒，相關人員提前續約更新，不會因為疏忽導致不合規。

整合收銀與營運數據

平台也整合收銀管理功能，學生消費記錄和食材批次也能對應，追溯更完整，收銀數據自動統計，財務對帳也方便，不用多套系統切來切去。

雲端存儲安全可靠

所有追溯記錄都加密存在雲端，不會因為電腦壞掉就遺失，保存期限符合主管機關要求，需要調閱隨時调出，方便可靠。

富啟科技餐飲溯源平台，專為台灣校園餐飲設計，介面簡單操作容易，第一線人員很快就能上手，把分散的溯源資訊集中起來，方便管理也方便查詢，真正實現校園餐飲安全透明化，讓業者管理輕鬆，家長也放心，完全符合現在主管機關對資訊透明的要求。