智慧化校園膳食解決方案

現在家長對校園膳食要求愈來愈高，不但要吃的安全營養，還要資訊透明，傳統管理方式很難滿足各方面要求，人力成本又不斷上漲，學校和業者都愈來愈吃力。富啟科技智慧化校園膳食解決方案，用現代化AI和物聯網技術幫你升級傳統管理，把食安、生產、收銀、追溯全都智能化，解決人力不足、管理粗放痛點，滿足現代校園膳食各方面要求，讓管理輕鬆，家長放心。

不論是學校自營還是委外團膳，這套方案都能彈性調整適用，依照你的規模和需求量身配置，不用大費周章改變現有流程就能升級，導入門檻很低。

核心功能

後廚AI智能監管

傳統靠管理員巡邏查違規，難免有漏網之魚，AI攝影機24小時自動監控，未戴帽口罩、抽煙、外人進入、煙火異常、垃圾桶滿、鼠患都能自動識別，發現問題立刻通知，比人工更可靠，也省管理人力。

物聯網環境安全監測

冷庫溫濕度、瓦斯濃度、水電異常都能實時監測，超标立刻報警，避免食材變質和安全事故，深夜假日也不用怕沒人發現，系統自動通知值班人員。

全鏈條食材追溯

每一批食材都有專屬追溯碼，從產地到餐桌每個環節都記錄，要查的時候一下子就调出完整資訊，應對檢查方便，家長也能掃碼查詢，資訊透明提升信任。

智慧收銀營運管理

支援學生證、悠遊卡、掃碼、刷臉多種支付方式，結帳速度快，不用排長龍，提升用餐體驗。每日營業數據自動統計，哪道菜賣得好、哪道菜剩得多，系統幫你分析出報表，不用手工統計，菜單調整更有依據，財務對帳也方便。

合規記錄電子化

晨检、留樣、清潔消毒、人員健康證這些合規記錄全都線上做，拍照存證雲端存放，不會遺失，主管機關來檢查直接匯出，幾分鐘搞定，不用翻找一堆紙本。

異常自動預警

證照到期、環境異常、整改逾期都會自動通知，提前處理風險，不會等到被罰了才知道，真正做到預防重於治療。

富啟科技智慧化校園膳食解決方案，就是要用科技幫你升級傳統校園膳食管理，解決人力成本上漲壓力，同時滿足食安法規和家長要求，從監管到收銀全流程智能化，讓管理更輕鬆，營運更有效率，是台灣校園膳食業者數位升級的好夥伴。