連鎖烘焙門市管理系統,解決效期預訂管理痛點

富啟科技 · 2026/04/17 瀏覽137次

連鎖烘焙業講究新鮮,效期管理特別重要,還有預訂生日蛋糕、節慶限量商品,管理起來格外麻煩。傳統人工方式很容易出錯,要不就是蛋糕訂單搞錯,要不就是麵包過期沒發現,無形中損失很多錢。富啟科技連鎖烘焙門市管理系統,專門給連鎖烘焙品牌設計,解決烘焙業最頭痛的效期、預訂、庫存問題,很多知名連鎖烘焙都在用。

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核心功能模塊


1. 收銀預訂一體化

一般產品掃碼收銀,生日蛋糕可以線上線下預訂,尺寸、款式、日期、自取/配送都記錄清楚

預訂單自動分派對應門市,不會漏單也不會搞錯日期,減少客訴

支持移動POS門市外擺活動收銀,過年過節促銷很方便


2. 產品效期專業管理

烘焙產品大多短效期,系統自動管理效期,臨期提前提醒,門市可以提前做促銷

先進先出出庫,避免舊貨放底下過期浪費,降低報廢成本

報廢登錄後自動對帳,所有記錄留存,符合食安查核要求


3. 半成品/原物料管控

除了成品,原物料、半成品也能個別管理庫存,進貨領用都有記錄

知道做多少產品用多少原料,方便計算成本,控制耗損

原物料也能管效期,提前進貨也不怕過期不知道


4. 全渠道訂單整合

顧客線上LINE預訂、門市預訂,全部統一到系統管理,不會遺漏

Uber Eats、foodpanda外賣訂單自動同步,不用手動接單,出貨後狀態回傳

節慶限量預購,系統統一管控數量,超賣立刻關單,不會接了單做不出來


5. 跨門市調貨方便

顧客預訂蛋糕,就近門市有現貨直接調過去,不用總部重新做

即時查詢各門市庫存,調貨申請審批全程線上,完成後庫存自動更新

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6. 會員經營提升回購

會員買烘焙累積積分,生日優惠吸引回門取蛋糕,增加回流

新品推出可以針對熟客發優惠券,試吃體驗轉化率更高

會員消費習慣記錄,知道顧客喜歡什麼產品,方便開發新商品


富啟科技連鎖烘焙門市管理系統,針對烘焙業特性設計,解決你最頭痛的效期、預訂問題,幫你降低報廢率、減少失誤。


標籤: 連鎖烘焙門市管理系統
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