校園午餐溯源系統-讓孩子吃得更安心
富啟科技
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2026/04/15
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孩子每天在校吃的營養午餐,食材到底從哪裡來?新鮮嗎?檢驗合格嗎?這是每個爸媽最關心的問題。以前這些資訊不透明,家長只能聽學校說,心裡難免打鼓。校園午餐溯源系統就是解決這個問題,透過數位記錄,讓每一餐食材來源清清楚楚。
溯源機制運作方式
從源頭開始建立記錄
食材從產地出貨就貼上溯源碼,哪裡生產、哪個批發商、什麼時候送到團廠或學校,每一站掃碼記錄,全程不斷鏈。
驗收檢測一並記錄
學校或團廠驗收時候,把農殘檢測結果上傳,合格不合格都記錄下來,家長最後也能看到這一關。
上桌公開透明
午餐端上桌後,餐桶或菜單旁貼上QR code,家長用手機掃一下,就能看到這道菜用的食材產地、檢驗結果、哪個廠商供應,所有資訊一目瞭然。

問題快速回溯
真的發現哪一批食材有問題,輸入批次號幾分鐘就能找出哪些學校哪一天供應過,馬上啟動後續處置,不會擴大影響。
符合主管機關要求
現在台灣主管機關對校園午餐溯源越要求越高,这套系統完全符合規範,學校不用自己東拼西湊,直接就能符合要求。
富啟科技校園午餐溯源系統,就是要把校園午餐打開來看,讓看不見的食材來源變透明,家長放心,學校也好管理,真正落實食安從源頭做起。
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食材溯源系統-從農場到餐桌
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