校園團膳管理系統

現在大部分學校的營養午餐都是外包給專業的團膳廠商供應，但是學校與團膳廠商之間的協同作業往往很沒有效率，菜單往返確認、用餐人數通知、食材驗收溝通、問題反應回覆，很多還是靠電話、LINE、郵件，資訊散亂容易遺漏，出了問題也很難釐清責任。校園團膳管理系統就是要打造學校與團膳廠商之間的專屬協同作業平台。

富啟科技校園團膳管理系統，專為學校與團膳廠商的互動場景設計，讓雙方在同一平台上完成所有的協同作業，資訊即時同步、所有記錄完整留存、溝通效率大幅提升，也減少雙方的行政作業負擔，建立更緊密、更有效率的合作夥伴關係。

完整核心協同功能

菜單協同審核作業

團膳廠商提前在系統上傳未來一週或一個月的菜單，系統先自動檢查營養是否均衡、有沒有符合各項規定，然後自動通知學校承辦人員審核。學校有修改意見直接在系統上註記，廠商收到通知後調整再重新上傳，所有修改記錄全部留存，不用再靠MAIL往返，也不會有版本混亂的問題。

用餐人數自動通知

系統自動串接學校的出缺勤系統，每天統計正確的用餐人數，包括一般餐、特殊餐、過敏餐的個別數量，自動通知對應的團膳廠商，不用學校承辦人員每天算好再打電話或傳LINE通知，不會有漏接或是算錯數量的問題，廠商也能更準確地備料。

食材驗收雙方確認

食材送達學校時，承辦人員用手機掃描條碼就能看到廠商出貨的明細，實地驗收後直接在系統上記錄結果，有不合格的食材直接拍照上傳，系統自動通知廠商處理。所有驗收記錄雙方都能看到，有爭議時可以查閱原始記錄，責任歸屬清楚。

驗收數據同時自動留存做為食安追溯的一部分，也做為後續對帳結帳的依據。

異常事件即時通報處理

任何供餐相關的異常狀況，不論是食材有問題、餐點溫度不夠、有異物、學生身體不適等，學校都可以在系統上進行通報，上傳照片與狀況說明，系統自動通知廠商的相關負責人，廠商的處理進度與回覆也記錄在系統上，雙方都能即時掌握處理狀況，不會有訊息已讀不回或是找不到人的狀況。

所有異常事件的處理過程完整留存，做為後續檢討改進與廠商評鑑的依據。

意見回饋雙向交流

學生與家長對餐點的各種意見與建議，學校可以整理後在系統上傳達給廠商，廠商的回覆與改進措施也可以透過系統回覆給學校，學校再同步給家長，形成良好的雙向溝通管道，持續提升餐點品質與滿意度。

廠商服務品質評分

系統根據各項客觀數據自動計算團膳廠商的服務品質評分，包括按時供餐率、驗收合格率、異常事件次數、問題處理速度、學童滿意度、家長滿意度等，做為學校對廠商進行定期考核、決定是否續約的客觀依據，不是只有主觀印象。

對帳結算自動化

每日的供餐數量、金額系統自動累計，月底自動產生對帳單，雙方在系統上確認無誤後就可以進行結帳付款，不用人工一筆一筆核對，節省雙方的財務人員很多時間，也減少對帳的爭議。

校園團膳管理系統把學校與團膳廠商從過去溝通沒有效率、資訊散亂、責任不清的傳統合作模式，升級為透明化、標準化、高效率的協同作業模式，雙方都能節省很多行政作業時間，把更多心力放在提升餐點品質這件真正重要的事情上。