連鎖品牌新品上市，怎麼讓全台門市同步開賣？

新品上市對連鎖餐飲品牌來說是大事。從研發、定價、行銷規劃到實際上架，每個環節都要協調。但很多品牌都遇過這種尷尬：宣傳活動已經開跑，客人興沖沖到店裡，結果有些門市說「我們還沒上這個」「系統裡找不到」「店長還沒收到通知」。一次新品上市的好機會，被執行落差搞砸了。

問題不是門市不配合，而是缺少能讓新品同步開賣的系統機制。靠群組通知、靠店長手動建商品、靠運營部一家家確認，怎麼可能100%同步。富啟科技協助連鎖餐飲品牌處理新品上市時，會建立一套完整的同步機制，讓全台門市能在同一時間開賣。

同步開賣需要的系統機制

新品資料總部建檔一次完成

新品的名稱、分類、圖片、價格、加料規則、是否支援熱飲、適用門市範圍，都在總部後台一次設定好。門市不用自己建商品，避免資料不一致。

上架時間排程預設

新品的上架時間可以提前設定，例如下週一早上10點正式開賣。到了時間，所有指定門市的POS和線上渠道同步顯示新品，不用任何人手動操作。

價格區域差異設定

有些品牌新品在不同區域定價不同，例如北部和南部價格有差異。系統可以依區域、門市類型、加盟直營分別設定，總部一次設定多套價格規則。

菜單與POS同步更新

新品上架同時更新門市POS、自助點餐機、線上點餐、外送平台菜單。不會出現門市有、線上沒有，或是線上有、門市做不出來的狀況。

門市接收與確認機制

新品下發到各門市後，系統可以顯示哪些門市已經同步成功、哪些還沒。總部可以主動聯繫未同步的門市，確保上架前所有門市都準備好。

員工培訓資料同步發送

新品上市時，員工需要知道製作方式、口味介紹、推薦話術。這些資料可以透過系統發送到門市，店員可以在後台查看，不用印一堆紙本SOP。

上架後銷售即時追蹤

新品開賣後，各門市銷售狀況可以即時回傳。哪些門市賣得好、哪些賣不動，第一週就能看出趨勢。賣不好的門市可以加強推廣或檢討原因。

富啟實際應用參考

日出茶太作為連鎖手搖飲品牌，每季都會推出新品和限定商品，全球門市需要同步開賣才能配合行銷活動。如果靠人工通知，根本不可能做到一致。富啟科技在連鎖餐飲新品上市與多門市同步管理上的系統經驗，可協助品牌讓新品行銷從規劃到落地都順暢執行。

新品上市的關鍵不只是研發出好產品，而是讓全台門市能準時、準確地一起開賣。富啟科技協助連鎖餐飲品牌透過系統化的同步機制，把行銷活動的效果發揮到最大。

若您的餐飲品牌正在面臨缺工、外送整合、會員管理、成本控管或多門市總部管理等挑戰，可以進一步了解我們的連鎖餐飲門市管理系統，依照實際營運狀況規劃合適的導入方式。