連鎖門市叫貨系統|店長叫貨、總部審核與倉庫出貨整合
店長每個禮拜最頭痛的事情之一,就是盤點完後開始叫貨。看著貨架上的空位,回想上禮拜賣了多少,再憑經驗決定這次要叫幾箱。有時候怕不夠賣,乾脆多叫一點;有時候覺得倉庫還有,就少叫一些。結果叫來的貨不是塞爆倉庫,就是活動期間根本不夠用。總部那邊更慘,收到各店五花八門的叫貨單,有的用LINE傳,有的用手寫拍照,整理起來耗時又容易出錯。

富啟科技連鎖門市叫貨系統,讓店長透過系統線上提交叫貨需求,總部統一審核後由倉庫安排出貨。整個流程從叫貨、審核、揀貨、配送、驗收到對帳,全部有紀錄可查,不用在紙本和通訊軟體之間來回切換。
系統核心功能
1. 線上叫貨單統一格式的
店長在系統中選擇需要的商品,填入數量並提交。品項、規格、單位都由總部統一維護,避免叫錯規格或用語不一致。
2. 歷史叫貨與銷售參考
系統會帶出過去幾次的叫貨紀錄和銷售數據,店長可以看到自己上禮拜叫了多少、實際賣了多少。作為這次叫貨的參考依據,降低純粹憑感覺的機率。
3. 總部線上審核把關
總部收到叫貨單後,可以檢視數量是否合理。如果某間店突然叫了大量平時賣不多的商品,可以退回請店長確認,避免庫存分配失衡。
4. 倉庫揀貨與出貨管理
審核通過的叫貨單會轉成倉庫揀貨單,倉管人員依單揀貨、打包、出貨。系統記錄出貨時間和數量,門市可以預估送達時間。
5. 配送狀態即時查詢
門市可以查看自己叫的貨目前處於什麼狀態:倉庫處理中、已出貨、配送中、即將抵達。不用打電話到倉庫詢問,安排收貨也更方便。
6. 到貨驗收與差異回報
貨送到門市後,店長依叫貨單驗收數量。若有短少、破損或錯品,可以當場在系統中登記並拍照,後續與倉庫對帳有憑有據。
7. 叫貨準確度分析
總部可以分析各門市叫貨的頻率、數量準確度和退貨率。哪些店長經常叫太多、哪些店常常臨時追加,數據可以幫助總部輔導門市改善。
富啟實際應用參考
日出茶太作為手搖飲連鎖品牌,門市每週都需要叫茶葉、配料和包材。如果叫貨不準,不是原料不夠用影響出杯,就是進太多放到過期。富啟科技在門市叫貨與訂貨平台上的系統經驗,可協助連鎖品牌把店長叫貨、總部審核和倉庫出貨串成標準流程。
叫貨不應該是一場猜謎遊戲。富啟科技透過線上叫貨、總部審核與倉庫出貨整合,協助連鎖門市減少叫貨誤差,也讓總部對帳更輕鬆。
對連鎖零售品牌來說,門市管理不只是單一環節,而是從商品、庫存、會員、促銷到總部報表的一整套流程。若您正在評估如何讓多家門市管理更一致、更即時,也可以進一步了解我們的連鎖零售門市管理系統,取得更適合的導入建議。

-
團膳食安紀錄稽核軌跡:退回重做的歷程也要留存
-
團膳現場衛生查核:每日執行項目與紀錄保存方式
-
團膳留樣責任歸屬:每道菜的餐次、時間與責任人紀錄
-
門市人員衛生查核:工作衣帽與手部清潔的紀錄項目
-
連鎖餐飲稽查準備:衛生局到店會看的紀錄清單
-
客訴反查食材來源:一份餐點回溯到進貨批號
-
多門市食安標準不一致:總部抽查與門市自主查核要分開
-
加盟店食安紀錄總部看不到:加盟與直營的權限差異
-
門市冷藏冷凍溫度紀錄:異常當下的警示與處置留存
-
餐具洗滌消毒紀錄管理:洗滌、消毒與乾燥三個步驟
-
連鎖餐飲門市衛生查核表單:總部下發與門市回填的動線
-
連鎖進銷存系統上線切換|盤點時點與帳務切點的安排
-
舊門市系統的歷史交易資料|要移轉幾年、舊機留多久
-
連鎖商品主檔重編|換系統時舊編碼要不要延用
-
連鎖換系統資料會不會不見|商品、庫存與會員的移轉檢查
新東陽
六角國際旗下品牌
羅森便利商店
喜士多便利商店
